以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物，统称为中医药。简而言之，中医药就是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质。中医药包含中成药、中药材及中药配方颗粒等。中药材指未经加工或未制作成成品，可供制药的中药原料，通常来自天然植物、动物和矿物；中成药是以中药材为原料，在中医药理论指导下，为了预防及治疗疾病的需要，按规定的处方和制剂工艺将其加工制作而成一定剂型的中药制品，是经国家药品监督管理部门批准的商品化的一类中药制剂。

  中药产业的上游是药材的种植，药材可大致分为大宗药材和名贵药材。中药产业不同于别的行业，药材的质量和等级必然的联系到产品的疗效和价值。中药轻加工、重药材，产品的价值依赖于优质药材，特别是名贵药材的可获得性。药材资源是中药企业的重要竞争领域，能将产业链延伸至上游、掌握名贵药材等优质药材资源的企业将成为未来的领军企业。中药的中游主要为中药饮片厂和中成药厂，其中，中药饮片的新型药物中药配方颗粒近年来异军突起，发展迅猛，中药主要销往医院、药店和商超。

  中药作为我国民族医药的产业，长期以来都是我们国家医药政策扶持的重要领域，随着多年来我们国家的经济的快速地发展，中药产业保持了良好的发展势头，已成为国民经济与社会持续健康发展中一项具有较强发展优势和广阔前景的战略性产业，在当期中国整个医药行业中具备极其重大的地位，根据国家统计局数据，2021年我国中医药（中成药+中药饮片）行业规模以上企业达2953个，同比增长3.6%。

  2014-2021年中国中医药（中成药+中药饮片）行业规模以上公司数统计

  随着公司数的增加，出售的收益也随之增长，2021年我国中医药（中成药+中药饮片）行业出售的收益达6791.9亿元，同比增长10%，创造利润917.4亿元，同比增长24%。

  2014-2021年中国中医药（中成药+中药饮片）行业出售的收益及润总额统计

  我国是世界上顶级规模、品种最多、生产体系最完整的中药材生产大国，近年来我国中药材和中药饮片产量持续增长，2022年我国中药材产量达521万吨，中药饮片产量达357.6万吨，而由于中成药产品增长动力不足因此导致企业的中成药产品产量下跌，2022年我国中成药的产量为227.7万吨，较2021年下跌了1.8%。

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